2019/05/31

魚の買い方

鯵切り包丁が軽快で気分が良いが、キスばかりでなので、魚市場で好きな魚を買って捌いて料理する、なんてことに最近若干の憧れを抱いているのだが、広島でそんなことが出来るのか調べてみると「ひろしま朝市」というのしか見つからん。

画像を見てみると、なんか思っていたのと随分違う。
何度かバイクで唐戸市場に行ったことがあるが、あの市場の雰囲気はない。
ただのフリマっぽい。それっぽい商品はあるっぽいが。完全に一般向けっぽい。
ぽぽいがぽいがぽいが。

スーパーでいいか。

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