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2020/04/30

自作アルコールストーブ再作成

先日作ったアルコールストーブの出来が気になったので、もう一度作ることにした。
前のは深夜に😴飛び起きて😲勢いだけ😆で作ったので。


今度はジェット穴をフチに付けて、給油口も綺麗に開ける👷。


昔から色々と工作してたから、何かしら道具が揃ってる。
もうホールソーとか一生使わんと思ってたわ。


割と良い出来に満足😏。
まぁもっと上手く作る人は居るけど。


前のよか丁寧な出来だ😊。


燃焼試験がてらに、また適当に一夜干しの燻製を作ることにした😏。
冷蔵庫に置いてあったチーズも無断で一緒に並べる。


チーズ🧀は熱で少し溶けてしまったが普通に美味しく出来上がった😋。
わざわざ作らんでも店で買えば良いんだけどが。

燃料40ccほどで12分くらいだろうか。
割と火力があってバカスカ燃料を消費するので燻製を作るのには好ましくないかも。
火力が弱いジェット穴が少ないのを作るのも面倒だな。

燃料用アルコール💀をウォンツやらへ探し回ったが無い。
いつもは埃を被って売れ残ってるようなもんなのに。
やっぱ消毒用エタノールよりも安いから判らん奴が買っていったんかもな。

2020/04/28

よくある自作アルコールストーブ

先日の燻製作りで、後片付けの際に、アルコールストーブを踏んでブッ壊してしまった😨。
中華の安い奴だったけど愛着があっただけにショック😥。

新しいのを注文してるけど、GWが近いせいか到着は先になりそうで、近々また燻製を作りたいのもあって適当に作ることにした🔨。


適当に作って缶ゴミで捨てられるのが良い😉。


テスト😎。
もう少しフチ穴の炎が広がれば良いんだけど。もっと穴を外側にした方が良かったかも。
まぁ次への繋ぎで使うだけなのでヨシ😅。


テスト後に気付く😮。

燃料用アルコールを注文しようと思ったら品切れが多いのが気になった。
コビット19の除菌目的で買った人とか居るんじゃろか?
メタノールは人体に有害だよ💀。

2020/04/26

カサゴ&メバルの燻製

このご時世、書くネタも無いので仕入れた魚を一夜干しにして燻製にした🔥。


昔、段ボール箱とステンレス皿でやったことがあるけど、ナフコで適当な物を買ってきた。
2300円ほど。
ぶっちゃけフライパンでも良いし、適当な容器さえあれば誰にでも出来るし、失敗も無い👍。
しかしながら我らが鹿番長🦌の製品は工夫が施されてて使い易い!さすが我らの鹿番長!


去年頭から仕舞いっ放しのアルコール燃料だけど大丈夫だ😏。
桜チップはダイソーであるが、広島の可部で作られたもんらしく😋とりあえず半分ほど入れる。


そこそこ煙が出ているが、カメラには映らんよ👻。
25分ほどでアルコール燃料🔥が切れた。


こんな感じで簡単に出来る。チーズ🧀とか入れておけば良かった。
ガスコンロやカセットコンロを使うほどでもないので、アルコールストーブ🔥が重宝する。

ここは日本酒🍶と一緒に…と炙って食してみたら、ワイン🍷の方が合いそうな風味。
まぁそうなるな。(日向)
鉄板のチーズ入れりゃ良かったが、まぁ美味かった!😋